Шафа смажена ДЕ-3М
35 676 ₴
- Під замовлення
Відправка з 08 жовтня 2023Смачні шафи — моделі ШЖ-М, випускається з 1-ої, 2 або 3 секціями. Рівномірний розподіл температури в духовці гарантує високу якість випікання. Великий об'єм духовки дає змогу працювати з високою продуктивністю, а якщо доукомплектувати шафу конвекцією, можна працювати на трьох рівнях одночасно. Модульна конструкція виробів дає змогу легко їх транспортувати. Листи підходять у розстійні шафи моделі ШР-6-760, ШР-9-760.
-
Рівномірний розподіл температури.
Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподальної поди на нижньому рівні жарочної шафи забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
-
Ефективна теплоізоляція.
Духовка шафи жаркого ретельно ізольована для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії та малих експлуатаційних витрат.
-
Роздільне регулювання ТЕНів.
Ступеневі перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів жаркої шафи.
-
ТЕНи з неіржавкої сталі.
Нагрівальні елементи духовки виготовлені з неіржавкої сталі, що неабияк подовжує термін їх експлуатації.
-
Автоматичне регулювання температури.
Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання й підтримання заданої температури жарольної шафи.
-
Режим конвекції.
Усередині духовки передбачена природна конвекція. Шафа смажена може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
-
Ергономічна та безпечна ручка духовки.
Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правої або лівої сторони дверцят духовки.
-
Термостійкий дріт.
Електромонтаж жаркої шафи зроблений дротом із термостійкою ізоляцією.
-
Візуальний контроль.
Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки.
-
Продумана ергономіка.
Зручні ручки керування та їхнє розташування забезпечують комфортну роботу персоналу.
-
Зручне обслуговування.
Швидкознімні напрямні для дек дають змогу ефективно проводити санітарне оброблення духовки.
-
Зручне транспортування.
Модульна конструкція забезпечує зручність під час транспортування й експлуатації.
Додаткова інформація
| Модель | КИЙ-В ЖШ-3М |
|---|---|
| Напруга, В | 380 |
| Потужність, кВт | 14,4 |
| Кількість секцій, шт. | 3 |
| Кількість дек у комплекті, шт. | 6 |
| Кількість рівнів для дек, шт. | 3 |
| Розмір дек, мм | 530х490х40 або GN 1/1 |
| Внутрішній розмір духовки, мм | 560х560х290 |
| Час розігрівання духовки до 260 °C, хв. | 21 |
| Діапазон регулювання температури, С | +50…+300 |
| Вага, кг. | 186 |
| Розміри, (д/ш/в), мм. | 920х710х1550 |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | КИЙ-В |
| Країна виробник | Україна |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Жарова шафа |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
- Ціна: 35 676 ₴
