Характеристики машини очищення овочів МОО-1-01:
- Продуктивність: 150 кг/год
- Час на обробку не більше 2 хв.
- Кількість продукту (картопля), що завантажується в робочу камеру не більше 7 кг
- Споживана потужність 0,51 кВт.
- Напруга 380 В
- Габарити: 500х460х1000 мм
Машина для очищення овочів МОО-1 / МОО-1-01 призначена для очищення картоплі і коренеплодів (буряк, морква) від шкірки на підприємствах громадського харчування.
Основні відмітні особливості машин МОО-1 і МОО-1-01 від раніше випущених машин МОК-150М/300М наступні:
- застосований двигун безкорпусного виконання, що дозволило зменшити габарити машин і знизити їх вагу;
- нижній корпус виконаний у вигляді циліндра, що позитивно позначилося на жорсткості конструкції машин і захищеності електро-обладнання від бризок;
- застосований поліклиновий ремінь, який менше розтягується і має більший термін служби;
- спрощена конструкція вузла натягу ременя;
- застосована нова конструкція диска очищення і метод його покриття абразивом, що дозволило збільшити продуктивність машин.
Продуктивність машин перевіряється при 90% повністю очищеної картоплі. Очищеним вважається бульбу, у якого шкірка зберігається в поглибленнях, а на решті поверхні бульби є не більше трьох ділянок з шкіркою, найбільший розмір яких від 1 до 3 мм.
Робота машини заснована на знятті шкірки з картоплі і інших коренеплодів шляхом механічного впливу очисних робочих органів. Процес очищення полягає в механічному впливі на продукт робочих органів (чаші абразивної і внутрішньої камери з отворами) і води. Мезга видаляється через отвори на дні машини по зливному шлангу в каналізацію прямо або через фільтр-відстійник, що купується споживачем окремо. Очищений продукт піддається дочистке (видалення вічок і залишилася шкірки) вручну.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Торгмаш |
Країна виробник | Білорусь |
Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 34 854 ₴