Характеристики:
- Ребриста поверхня для смаження.
- Габарити: 700х700х900 мм.
- Потужність: 8,0 кВт.
- Напруга: 380 Ст.
- Виконання на відкритій базі.
- Ємність для збору жиру.
- Країна виробник: Італія.
Електрична сковорода 700-ї серії з ребристою робочою поверхнею розміром 650х500 мм, товщиною 15 мм
Жарильна поверхня має закруглені краї, жиросборник і борт по периметру, який захищає від бризок киплячого жиру.
Нагрівальні елементи розподілені по всьому периметру робочої зони, завдяки чому продукт готується рівномірно. Сковорода поставляються в комплекті з відкритою підставкою.
Сталева робоча поверхня використовуються для смаження порційних напівфабрикатів ― м'ясних, рибних, овочевих та морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів з тіста (млинців, оладок) і смаження яєць.
Жарильна поверхня і збірники для стікання жиру виконані з нержавіючої сталі AiSi 304. Каркас жарочної поверхні виконаний з нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів.
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 69 767 ₴