Корзина
13 отзывов
+380979027539
+380979027539
+380994084747
Торговое оборудование для магазинов, баров, ресторанов

Макароноварки

Как русская кухня немыслима без борща и блинов, так итальянская — без пасты. Лингвини, феттучини, тальятелле, спагетти, фузилли, анеллини, конкильи — все они хороши с нежными сырными соусами, томатами, свежими морепродуктами и ароматными пряными травами но, только если их правильно сварить. Профессиональные макароноварки (паста-бойлеры) гарантируют восхитительный результат длю любого типа макаронных изделий. Компактные и универсальные — они станут достойной заменой кастрюль на любом предприятии общественного питания и идеальным оснащением для пиццерии или итальянского ресторана.

Это простое, универсальное, ресурсосберегающее тепловое оборудование работает по принципу фритюрниц. Макароноварки электрические на удивление быстро отварят не только лапшу, но и многие гарниры: рис, овощи, клецки, тефтели, ньокки, пельмени и вареники. Более того, различные типы мучных изделий можно готовить одновременно. Макароноварки для ресторана разнятся объемом ванны, количеством порционных корзин, функционалом и типом теплообразователя (газовые, электрические). Заложенные программы для каждой погружной корзины до предела упрощают процесс приготовления пасты. Автоматизация гарантирует стабильно высокое качество блюд и экономию драгоценного времени поварского персонала ресторана.

Надумываете купить макароноварку и ищете оптимально функциональную модель? Присмотритесь к паста-бойлерам от итальянских брендов. Им принадлежит абсолютное лидерство в производстве технологически продвинутых варочных аппаратов. Итальянские агрегаты представлены несколькими линейками от недорогих настольных макароноварок компактных размеров, до напольных версий ёмкостью до 80 литров. Хотите открыть для себя секреты традиционных рецептов? Как бесспорные знатоки в области приготовления пасты, итальянцы воплотили в оборудовании все самое лучшее. Так что теперь, спагетти маринара или карбонара из вашего ресторана будут точь-в-точь повторять вкус блюд со средиземноморского побережья.

Итальянские макароноварки профессиональные сочетают массу достоинств. Они самые производительные, практичные, самые удобные в эксплуатации и надежные. Цена прибора зачастую обусловлена его технологическим уровнем. Макароноварка настольная с такой продвинутой технологией, как встроенная система поглощения водяного пара, будет особенно незаменима в помещениях с не налаженной системой вентиляции. Она максимально снизит расход воды и электроэнергии. Более того, решив купить такую макароноварку, вы сэкономите на приобретении вытяжного зонта.

Инновационная система ускоренного разогрева воды, герметичные шторки и тп. сократят время готовки блюд. Макароноварка для ресторана с возможностью подключения к водопроводу обеспечит максимальный комфорт и наибольшую автоматизацию процессов. Контроль уровня воды и ее подача, автоотключение, подъем корзин с пастой по окончанию рабочего цикла — немалые достоинства электрических макароноварок. Функция автоматического отвода крахмалистой пены исключит перелив во время кипения и создаст дополнительные удобства.